El blog de Fidelis Care

El cáncer de colon y recto es una enfermedad en la que las células del colon o del recto crecen sin control. Es una de las principales causas de muertes por cáncer en los Estados Unidos. La Sociedad Americana contra el Cáncer predice que en 2025 se producirán aproximadamente 150,000 nuevos casos de cáncer de colon y recto en Estados Unidos y hasta 53,000 muertes. Casi 3,000 neoyorquinos mueren a causa de esta enfermedad cada año. El riesgo es mayor después de los 50 años.

“La comida nos conecta” es el tema del Mes Nacional de la Nutrición de 2025, que destaca la importancia de la comida en la unión de las personas, las familias y las comunidades. Nos vincula con nuestras culturas, familias y amigos. Crea experiencias compartidas y profundiza nuestras conexiones. Compartir una comida es más que simplemente comer; es una oportunidad para aprender sobre su preparación, quién la hizo y de dónde provienen los ingredientes. Nuestra relación con la comida está determinada por la salud, las tradiciones, los recuerdos, las estaciones y la accesibilidad. Si bien estos factores influyen en nuestras elecciones, la comida que comemos, a su vez, tiene un efecto en nuestra salud y bienestar general.