临床营养学:它是什么?

人体结构的科学研究被称为人体解剖学。 “解剖学”一词的希腊词根意思是“切开”。 解剖学关注结构,而生理学关注功能。

临床营养研究侧重于食物如何影响健康以及您的身体需要哪些营养素才能发挥作用。 

详细了解临床营养领域,包括其教育机会、许可要求和就业机会。

此外,了解开始应用临床营养职业

 

定义临床营养

临床营养学科涉及确定一个人是否摄入了足够的营养以保持健康。 

临床营养师感兴趣的是您的身体如何利用、储存和丢弃食物中的营养素,以及您摄入的食物如何影响您的整体健康。

 

临床营养专家

该部门的专业人员会根据您的生活方式、家庭和病史、实验室检测以及对您的饮食和特定营养需求的建议来评估您的营养需求。

临床营养师可以提供有关食物改良的建议,以帮助您保持健康。

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关于临床营养的核心信息

  • 许可:出于许可方面的原因,许多州承认认证营养专家 (CNS) 证书。
  • 教育:推荐但不是必需的生物学、化学和心理学课程。
  • 核心技能:同情心、组织能力、解决问题能力和说/听能力是重要的能力。
  • 可比职业:康复顾问、注册护士、社区卫生工作者和健康教育者是可比职业。
  • 工作地点:全职,通常是弹性工作时间,偶尔自雇
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    应用临床营养教育

    您必须拥有营养学、营养学、生物化学或相关学科的学士学位或更高学位才能担任临床营养师。 还有临床营养学研究生学位。

    营养学和营养学校提供基础营养课程以及专业领域的课程,例如儿科或老年营养学。 课程还可能涵盖药理学、生物化学、解剖学和生理学以及疾病预防。

    如果您可能只需要完成一些应用临床营养 研究生 课程 已经是有执照的医疗保健从业者,例如医生、护士、药剂师或营养师。

     

    营养执照和认证

    大多数州都规定营养师在开始工作之前必须获得执照,这通常需要通过考试、经过批准的监督实习和学士学位课程。

    注册营养师营养师 (RDN) 证书经常被公司接受,它偶尔会满足许可要求 . 您应该咨询您所在州的卫生委员会,因为各州的执照标准各不相同。 要保住驾照,您通常需要不断学习。

     

    什么是认证临床营养师 (CCN)?

    认证临床营养师 (CCN) 证书由临床营养认证委员会提供。 候选人必须持有至少学士学位级别的专业健康学位或科学学士学位,其课程符合科学和营养课程标准。

    此外,CCN 的候选人必须完成委员会提供的 56 小时在线临床营养培训课程。 如果候选人拥有营养学研究生学位,则他们可能会被排除在在线课程要求之外。

     

    营养就业

    个人可以在一系列领域担任临床营养师 场所,例如长期护理院、急症护理设施、体重管理诊所、健康咨询公司、政府机构、制药公司、食品公司和食品公司。 您也可以开始自己的实践,在那里您可以为所有年龄段和健康水平的人提供营养方面的咨询和评估。

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